Witamy w krainie wschodzącego słońca
Japońska kultura jest jedną z najbogatszych kultur na całym świecie. Tysiącletnie tradycje i współczesny świat idealnie łączą się w całość. Utrzymywanie tradycji jest bardzo ważne dla japońskiego społeczeństwa. Niezależnie od tego, czy są to japońskie ogrody Zen, kaligrafia czy ceremonie parzenia herbaty - wszystkie mają jedną wspólną cechę – charakteryzuje je spokój i harmonia.
Malowniczo piękna:
Japońska gra kolorów
Określone kolory w kulturze japońskie są przypisane odpowiednim wartościom. Odkryj cztery niuanse, które wprowadzą nową energię do Twojego domu.
Itadakimasu
Termin dosłownie oznacza „Spodoba mi się” i jest porównywalny z naszym „Smacznego”.
Przynieś smak i atmosferę Japonii do domu dzięki autentycznym przepisom i wybranym produktom Le Creuset. Ciesz się kuchnią Dalekiego Wschodu z osobami, na których Ci zależy, na przykład podczas prawdziwej japońskiej kolacji.
Przynieś smak i atmosferę Japonii do domu dzięki autentycznym przepisom i wybranym produktom Le Creuset. Ciesz się kuchnią Dalekiego Wschodu z osobami, na których Ci zależy, na przykład podczas prawdziwej japońskiej kolacji.
Odkryj ofertę
Izakayas to tradycyjne japońskie karczmy, w których przyjaciele spotykają się po pracy na sake i przekąski, aby wspólnie spędzić miło zakończenie dnia. Pomimo, że Japończycy mogą wydawać się powściągliwi, w rzeczywistości są bardzo towarzyscy. Dlatego w Izakayas stoją długie stoły, przy których ludzie wspólnie jedzą i śmieją się w dużych grupach.
Ci, którzy dzielą przyjemność z innymi, nie otrzymują mniej, ale więcej.
Stare powiedzenie
Proste, ale dobre
Zwykle w Izakayas podaje się prostsze potrawy niż w restauracjach, ale składają się one ze szczególnie wysokiej jakości składników i dlatego smakują tak wspalniale. Wiele Izakayas specjalizuje się w konkretnym daniu i oferuje je w różnych wariantach, np Okonomiyaki - japoński odpowiednik naszego naleśnika.
Yuki Gomi
Kobieta z misją
Smak, w pełni japoński.
Yuki Gomi jest znanym japońskim kucharzem i pisarką, jej misją jest przybliżenie prostej, pożywnej i przede wszystkim pysznej kuchni Dalekiego Wschodu. Jej specjalnością są domowe, a przede wszystkim autentyczne japońskie specjały, które nie wymagają wiele ćwiczeń a zachwycają swoim smakiem. Przekonaj się sam i zapoznaj się z naszymi przepisami.
Kuchnia Zen to kuchnia ze szczególnie wysokiej jakości składnikami, w której z łatwością przygotowuje się pyszne potrawy i zachowuje aromat składników.
Yuki Gomi
Przepisy inspirowane Zen