3 wskazówki do grillowania w domu dla początkujących

Marzą Ci się soczyste potrawy z grilla? W takim razie płyta grillowa Le Creuset to Twój nowy najlepszy przyjaciel. Nasza oferta płyt grillowych, z żeliwa i wzmocnionej powłoki nieprzywierającej , zapewnia wyśmienite smaki potraw BBQ przygotowanych w domu, dzięki czemu można cieszyć się tymi smakami bez względu na pogodę. Zapoznaj się z naszymi specjalistycznymi wskazówkami, które pomogą Ci w pełni wykorzystać możliwości płyty grillowej.
 

Jak wybrać najlepszą patelnię grillową

Odpowiednia wielkość naczynia do grillowania zależy od ilości, wielkości i rodzaju przyrządzanych potraw. Wszystkie nasze płyty grillowe zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu potrawy są równomiernie grillowane i nadają się do użycia na dowolnej kuchence, w tym na gazie i płycie indukcyjnej. Idealnie nadają się do zdrowszego gotowania, ponieważ tłuszcz spływa z wysokich grzbietów.

Czarna emalia w naszych płytach grillowych z żeliwa umożliwia grillowanie w wyższej temperaturze, wyśmienitą karmelizację i z czasem tworzy patynę (jasną lub brązową powłokę powstałą w ramach wejścia w reakcję z tłuszczami spożywczymi), która poprawia wydajność gotowania. Dowiedz się więcej o różnicach między piaskową a czarną emalią w naszych płytach z żeliwa tutaj. Jeśli szukasz uniwersalnej, łatwej w użyciu i łatwej w czyszczeniu płyty grillowej, wypróbuj naszą nieprzywierającą kwadratową patelnię grillową.

Niezależnie od tego, jaką patelnię grillową wybierzesz, można na niej grillować przez cały rok.
Image without a name
Prostokątna płyta grillowa z żeliwa 32 cm
Image without a name
Prostokątna, nieprzywierający płyta grillowa 35 cm
Image without a name
Kwadratowa płyta grillowa 26 cm

Prostokątny grill z żeliwa

Naczynie jest podzielone na dwie części i umożliwia przygotowywanie dwóch różnych rodzajów jedzenia jednocześnie, zapewniając doskonałe grillowanie.
Image without a name

Kwadratowa patelnia grillowa z powłoką nieprzywierającą

Idealnie nadaje się do przygotowania delikatnych dań, takich jak ryby i warzywa. Ta łatwa w czyszczeniu płyta grillowa zatrzymuje tłuszcz, zapewniając zdrowsze potrawy.
Image without a name

Żeliwna patelnia grillowa

Dzięki kwadratowej płycie grillowej uzyskasz wyjątkowy smak potraw. Uchwyty pomagają manewrować pełnym naczyniem, z bocznymi dzióbkami na nalewanie bez kapania.
Image without a name
 

Przepisy na grilla, które musisz wypróbować

Jakie posiłki można przyrządzać przy użyciu płyty grillowej? Wypróbuj nasze ulubione przepisy na początek i zainspiruj się, aby odkrywać więcej smaków na bieżąco.
Image without a name
Grillowany stek z podpłomykami
Image without a name
Pieczone, marynowane papryki na tostach z czosnkiem
Image without a name
Kukurydza z Pico de Gallo
Image without a name
Łosoś z miętowym dressingiem
 

Jak czyścić płytę grillową

Po prawidłowym wyczyszczeniu i konserwacji naczynie Le Creuset będzie służyć kolejnym pokoleniom. Jak więc dbać o patelnie i płyty grillowe z żeliwa? Obejrzyj poniższy film, aby zapoznać się z podstawowymi informacjami i dowiedzieć się więcej na ten temat, w tym o akcesoriach do czyszczenia, których należy używać.
 

Odkryj więcej porad na grilla

Chcesz przenieść grillowanie na wyższy poziom? Dowiedz się więcej o tym, jak najlepiej wykorzystać patelnię grillową.
Content Image
Jak czyścić żeliwną płytę grillową
Content Image
Jak korzystać z płyty grillowej