- Nabiał
Składniki
- 2 łyżki proszku kakaowego
- 1–2 łyżeczki tahini do smaku
- 250 ml ciepłego mleka
- 50 ml gorącej wody
- bita śmietana, do podania
- sezam, do podania
- starta czekolada, do podania
-
Przygotowanie
-
1W małym rondlu podgrzać trochę mleka i odrobinę wody na małym lub średnim ogniu. Dodać kakao i ubić do gładkiej masy. Dodać 1 łyżeczkę tahini i resztę mleka. Ubić i powoli podgrzać. Spróbować napoju i dodać więcej tahini, jeśli jest taka potrzeba.
-
2Ozdobić gorącą czekoladę bitą śmietaną, sezamem i startą czekoladą.
-
3Warianty: Mleko można zastąpić mlekiem kokosowym i pominąć bitą śmietanę.