To zdrowe i pożywne, aromatyczne curry jest łatwe w przygotowaniu i stanowi niezwykle pyszną pozycję halloweenowego menu.

To pyszne ciasto, inspirowane jesiennymi smakami, idealnie zwieńczy to święto z nutką strachu.

Ten klasyk w zupełnie nowej wersji, połączony z kremową ricottą i cudownie delikatną dynią, jest idealnym dodatkiem do halloweenowych imprez.

Technika duszenia nie jest przeznaczona wyłącznie do mięsa. W tym przepisie ta sama zasada stosowana jest do przekształcenia skromnej, suszonej białej fasoli i warzyw w bogaty, wegetariański posiłek jednodaniowy – wystarczy pominąć ser (lub użyć jego wegańskiego zamiennika), aby uczynić go wegańskim. Czas gotowania może wydawać się długi, ale w większości przypadków nie wymaga pilnowania i jest niezbędny, aby finalne danie było kremowe i rozpływało się w ustach.

Słodka dynia piżmowa jest idealnym uzupełnieniem delikatnego łososia w tym aromatycznym kokosowym curry. Intensywne smaki zielonego curry przenikają świeże warzywa, kąpiąc danie w pikantnym sosie kokosowym rozjaśnionym świeżym sokiem z limonki. Curry można podawać jako danie jednogarnkowe lub dodać ryż gotowany na parze, aby wchłonąć każdy kęs pysznego sosu.

Ten kolorowy przepis na rybę wykorzystuje metodę zimnej patelni na nieprzywierającej patelni, aby uzyskać idealnie przygotowany filet bez prób i błędów. Aby uczynić ten posiłek jednodaniowym, stosujemy mieszankę wiosennych warzyw lekko przypieczonydh i idealnie miękkich. Szybki i łatwy w przygotowaniu sos cytrynowo-musztardowy sprawia, że ten prosty przepis staje się daniem godnym specjalnej okazji.

Chleb z brytfanny zawsze smakuje wybornie. Chleb na zakwasie jest również zdrowszy niż chleb drożdżowy. Ponieważ bakterie zawarte w zakwasie - zwłaszcza bakterie kwasu mlekowego - są dobre dla trawienia. Chleb na zakwasie zawiera również wiele naturalnych składników odżywczych.

Najprostszy chleb z garnka na świecie otrzymał tę nazwę nie bez powodu. Lista składników jest krótka, a ciasta nie trzeba zagniatać - palce pozostają czyste! Chleb jest wypiekany w taki sposób, aby miał przyjemną chrupiącą skórkę, a w środku był soczysty i puszysty. Przepis został opracowany we współpracy z Food Blog Grødgrisen.

Ten przepis na małże jest łatwy w przygotowaniu i świetnie się sprawdza, gdy masz gości na kolacji. Minimum wysiłku, maksymalny efekt.

Inspirowany kuchnią śródziemnomorską kurczak, przyrządzony w całości w jednym garnku, świetnie smakuje z makaronem lub bulionem.

Najlepszy przepis na naleśniki z niezawodnej patelni do smażenia i serwowania Le Creuset. Można je napełniać dowolnym farszem.

Pokaż swoje kulinarne umiejętności, serwując ten lekki i puszysty suflet. To idealny deser, którym zaimponujesz swoim gościom.