To najlepsza zupa pomidorowa i doskonały przepis na późne lato! Do zupy słodkie, dojrzałe pomidory piecze się w piekarniku razem z tymiankiem, czosnkiem i oliwą. W ten sposób powstaje aromatyczny przecier pomidorowy, który można przechowywać w butelkach na mroźne zimowe miesiące.

Pomimo sękatego wyglądu seler jest popularnym, smacznym i bardzo łatwym w obróbce warzywem. Jego smak jest słodko-orzechowy. Seler korzeniowy sprawia, że ten jesienny gulasz to prawdziwa uczta.

Ciasta czekoladowe to klasyka, a mimo to zawsze potrafią zachwycać ciepłym, płynnym rdzeniem. Karmel z solą morską nadaje tym ciastom szczególny francuski akcent.

Fresh brown crab is one of my all-time favourite things to eat, although I tend to save it for special occasions, that way it remains a proper treat.

To danie można przygotować, potem pójść popracować w ogrodzie lub wybrać się na długi spacer, a następnie spotkać się przy stole z rodziną lub przyjaciółmi i cieszyć się nim.

Okres dojrzewania śliwek jest dość krótki i stanowi punkt zwrotny w corocznej kuchni. Kiedy śliwka dusi się na brytfannie lub cudownie pachnące śliwkowe ciasto wyjdzie z piekarnika, przypomina nam się, że powoli zbliża się jesień.

Jeśli połączysz smak jabłek ze smakiem cytryny, otrzymasz wyjątkową nutę smaku. Aromat świeżego tymianku doskonale komponuje się z jabłkami i nadaje całości wyjątkowy smak. Ciasto najlepiej smakuje podane na ciepło z odrobiną śmietanki. Ale również zjedzone następnego ranka na śniadanie przy filiżance gorącej kawy.

Dla wielu ciasto marmurowe jest ulubionym ciastem z dzieciństwa. Ta wersja jest trochę inna, ale nadal tak samo pyszna. Słony karmel zastępuje wanilię i nadaje jej słodszy. Pokryte prostym czekoladowym ganaszem, idealnie nadaje się na goûté (16:00 czas na przekąski we Francji).

Clafoutis to typowe francuskie ciasto, które można upiec z najprostszych składników. Ciasto czekoladowe i słodki smak gruszki tworzą idealne połączenie.

Połączenie słodkiego karmelu z ciemną czekoladą to nie lada gratka. Polewa z bitej śmietany, kilka kropel ciepłego kajmaku i krucha gwiazdka na brzegu filiżanki to prawdzie marzenie w chłodne wieczory.

Słodkie, kruche gwiazdki - umieszczone na brzegu kubka pełnego pysznej gorącej czekolady - stanowią wizualną i smakową atrakcję. Przepis na 24 ciastka - wystarczy, by resztę zaserwować z filiżanką herbaty lub na świątecznym stole.